Met onderstaande mail nodigde de activiteitencommissie bij monde van John ons uit voor de laatste clubavond van 2016.

Beste Poldervliegers,

In Schotland is het vliegvissen nauw verbonden aan een andere Schotse specialiteit de Schotse whisky.
Zo wordt jaarlijks de opening van het zalmseizoen opgeluisterd door traditioneel een flinke dram single malt whisky ter zegening van een goed
visseizoen in bijvoorbeeld de rivier de Spey of de Dee te gooien.

plaatje

Ook bij ons van de Poldervlieg weten we overigens meestal wel raad met een paar flessen whisky.
Denk maar eens aan de Baggelhuizenweekendjes of andere tripjes waar menige fles van het levenswater ‘Uisge Beatha’ er aan moet geloven.
Dat bracht de leden van de activiteitencommissie op het idee om een keer een whiskyproeverij te organiseren.
En welke dag leent zich daar nu niet beter voor dan de laatste clubavond van het jaar?

Aanvankelijk was het idee om de leden ook nog een whisky vlieg te laten binden, maar (gelukkig voor jullie…) hebben we dat idee al weer laten varen.
Donderdag 15 december zal dan ook de boeken ingaan als een nosing and tasting avond van verschillende soorten malt Whisky en verhalen van en
beelden over Whisky.
Je krijgt respectievelijk een: Lowland single malt, een Speyside single malt, een Highland single malt, en naar keuze een Islay single malt, een Orkney
single malt of een single malt van het eiland Skye te proeven.
Naast de Whisky zal ik ook voor wat stokbroden, wat gerookte zalm en pure chocolade en wat flessen bronwater om de mond en de glazen mee te
spoelen zorgen.
De avond begint met een zorgvuldig door mij vervaardigde presentatie waarin het hele proces van het Whisky stoken uit de doeken wordt gedaan en er
zullen wat boeken over Whisky rondgaan.
Wél een vriendelijk verzoek aan de deelnemers om als het even kan je eigen persoonlijke Whisky glas mee te nemen….
We hebben het dan over een "nosing and tasting glas".
Mocht je niet over een dergelijk glas beschikken, dan is ook een klein cognacglas overigens zeer goed te gebruiken.
En heb je ook dat niet, dan zal ik in ieder geval voor een aantal glazen zorgen. Ik beschik over een stuk of 10 goed bruikbare nosing and tasting glazen
die ik zal meenemen.
Toch hoop ik dat de meerderheid wel met een geschikt eigen whiskyglas (dus geen tumbler of ander groot whiskyglas voor bijvoorbeeld whisky on the
rocks!) naar de Geist zal komen.

Overigens is het wellicht nog wel even goed om te melden dat het niet de bedoeling van het proeven is dat iedereen een hele bel Whisky naar binnen
klokt of als een cowboy achterover tettert.
Het gaat hierbij echt om het proeven, en daartoe volstaat een klein beetje (enkele centiliters) Whisky…
We willen als organisatie namelijk ook nog verantwoord bezig zijn, want velen van ons moeten die avond toch weer met de auto of op de fiets naar huis.
Ik hoop jullie allemaal op 15 december te mogen verwelkomen en hoop dat jullie na afloop allemaal weer een stukje wijzer over met name de
Schotse Whisky ‘Uisge Beatha’, het levenswater zullen zijn.

Met vriendelijke groet,
John Hagens
Namens de activiteitencommissie

P.S. Kun je wel wat drinken, omdat je bijvoorbeeld hebt afgesproken dat je wordt opgehaald door je partner (misschien een idee?), of wanneer je
gewoon lopend naar huis kunt, dan is er na afloop nog een keuze uit enkele blended whiskies om van te genieten.
Aan de hoeveelheid aanwezige drank zal het in ieder geval niet liggen (want die is zelfs voor Poldervliegniveau erg hoog)….